CLUB SALE&PEPE FOREVER -lavori del mese di Maggio-

Ho preso in prestito dal blog di Piperita, The Kitchen Pantry, la foto che inaugura l'inizio dei lavori del Club Sale&Pepe Forever in questo mese di Maggio, perché mi è sembrata la più bella e la più indicata a farlo. La più bella, beh, è evidente il perché, e la più indicata per l'esplosione di colore e frutta, che sono un po' i simboli di questa stagione.

Ringrazio di cuore tutte coloro che fino ad ora hanno aderito a questa iniziativa con entusiasmo, e cioè, in ordine sparso:

• Violamelanzana
• The Kitchen Pantry
• Francescav
• Lucullian Delights -An Italian Experience-
• Sediciaprile
• La farfallina curiosa

Oltre alla sottoscritta. Contiamo poi sull 'appoggio morale di Petula, che è tutto dire... . Ilva, di Lucullian posterà le sue ricette in inglese, cosí potranno arrivare in modo agevole alla comunità blogger di lingua inglese che abbia voglia di avvicinarsi al mondo, da noi reinterpretato, di questa rivista di cucina.

Ribadisco che suggerimenti e consigli saranno sempre graditissimi, cosí come nuove adesioni al club.

Ed ecco i post di Maggio ispirati alla rivista (lista parziale,ovviamente, perché alla fine del mese manca ancora parecchio):

PRIMI :

• Pasta con asparagi e lardo croccante
• Gnocchetti alle erbe aromatiche
• Pasta fresca con agretti (english version too)
• Cortecce al pesto di asparagi con pinoli tostati
• Risotto al salmone e semi di papavero

SECONDI:

• Frittata soufflé
• Omelette con patate e speck
• Spezzatino piccante con pisellini
• Chicken/turkey rolls with leek and sage
• Polpettone di tonno, patate e acciughe
• Orata con patate al forno
• Crêpes con peperoni

TORTE SALATE:

• Torta alle mandorle, gorgonzola e verdure
• Plum cake salato con fave e pecorino
• Focaccia al sesamo con riso e zucchine

VERDURE:

• Fiore alla belga

DOLCI:

• Cheesecake di fragole e lamponi
• Crostata con composta morbida di frutti rossi

Aspettiamo con impazienza l'elaborazione di tante altre ricette per completare il menù del mese. E poi speriamo che Sale&Pepe ci dimostri in modo tangibile la sua riconoscenza! ;)

Comments

[Francesca]

Ora mi do da fare per la mia ricetta salepepiana così da arricchire questo colorato menu:)

[graziella]

Ecco dove volevi arrivare! Ad un abbonamento pluriennale gratuito! se vai avanti così è assicurato!

[violacea]

ho pubblicato la mia prima ricettina sale&pepe. é un antipastino...mi veniva voglia di pubblicarne anche un'altra subito subito...ma che dire, mi piace tanto questo club!!!
grazie canny!

[ilva]

Se riesco cucinerò la mia ricetta oggi, così posso pubblicarlo questa fine settimana! Scusa per il ritardo!

[Terry]

Veciaaa....il link a Violacea non si apre!...io la ricetta la trovo lo stesso...ma tanto per informarti! ;-)
E chi compra più sale e pepe ora che posso sbirciare le ricette da voi?!

Baci Terry

[Barbara]

evvai anche io nel club..!!! stasera o domani posto un'altra ricettina che è venuta propio bene spezzatino con piselli piccante ..e ho fatto le foto del frigo ma mi vergogno da morire ..che dici le pubblico oppure aspetto il prossimo Meme?? vogliamo un altro MEme - vogliamo un altro Meme! baci baci Barbara

[Barbara]

io avrei un'altra ricettina dal mese di maggio di S&P..l'orata ..ma sono partiti i lavori di quello di giugno?? Cannella illuminaci

[miss piperita]

Ciao! Ho pubblicato la ricetta sul mio blog...e ho anche messo delle foto per il meme!!

[rosso fragola]

vado a cliccare sul ciuchino e...Che sorpresa!!!
Sbirciando sul tuo club Sale & Pepe ricordo di aver postato anch'io qualche riccetta del pregiatissimo.Senza dubbio una è quella del mille foglie di ragole e sfogliie di cioccolato, dell quale ho messo la bella foto nella colonna di destra. Nella rivista era stata pubblicata a suo tempo nel settembre 2004. Considerando il tempo trscorso quasi quasi mi aggiorno! :-))

[violacea]

Canny..e quando sforniamo una ricettina di sale&pepe che invece non ci convince molto, che facciamo la postiamo lo stesso?magari con una critica???

[Francesca]

io propongo che il Sale&Pepe ci giri come minimo una percentuale!