CLUB SALE&PEPE FOREVER, mese di giugno
Iniziano i lavori del mese di giugno. Se avessi ricevuto la rivista
di questo mese sarebbe meglio, ma che ci vogliamo fare... Avrei voluto che per questo mese le ricette, per quanto possibile, si basassero su un ingrediente-guida. Chi suggerisce quale può essere questo ingrediente?
E via con le ricette!
Primi piatti:
Fusilli alle acciughe e fiori di zucca
Secondi piatti:
Pizze e torte salate:
Torta salata di carciofi, mascarpone e caprino
Sfizi:
Crema allo yogurth con verdure
Dolci:
Si batte la fiacca questo mese o il numero di giugno ci ha ispirate poco???
e via con i lavori..io avevo adocchiato una bella pizza da sperimentare anche perchè il numero di giugno è propio sulle pizze..però cavolo l'idea di un ingrediente guida è forte..che ne so penso alle pesche o albicocche che per me rappresentano l'estate..ora ci penso megli..intanto bellissimi i muffins della Francy...:)
Posted by: Barbara | June 07, 2006 at 08:33 PM
Grazie Barbara! Per me l'ingrediente guida potrebbero essere proprio le ciliegie, ma effettivamente il numero di giugno è prevalentemente sulle pizze, non ho ancora mai sentito una pizza alle ciliegie :D Ora mi risfoglio il nostro giornale preferito e poi vi dico se mi è venuta in mente qualcosa.
Posted by: Francesca | June 08, 2006 at 10:01 AM
Io suggerirei un ingrediente facile da reperire...Le ciliegie sono buonissime però almeno da me costano un po' care, tipo 7 euro al kg...
Posted by: miss piperita | June 09, 2006 at 09:54 AM
Credo che Miss Piperita abbia ragione,dovrebbe essere un ingrediente comune
Posted by: Cannella | June 09, 2006 at 07:15 PM
Io suggerisco i fiori di zucca o le melanzane. Oppure fiori di zucca e melanzane.
Stiamo in estate e possiamo sfruttare queste due meraviglie.E i dessert? solo con le fragole..
Posted by: viola | June 09, 2006 at 09:04 PM
Le melanzane vanno benissimo secondo me. In più si possono cucinare in tanti modi.
Posted by: miss piperita | June 10, 2006 at 10:46 PM