Club Sale e Pepe: Febbraio 2007

Le ricette del mese ed un caloroso benvenuto ai nuovi membri del club, che ci hanno portato una ventata di entusiamo! (dopo le feste di Natale ne avevamo davvero bisogno!). Questo mese abbondano i piatti a base di riso e di pollo.

ANTIPASTI:

Tris di antipasti, di Violamelanzana (la ricetta vintage!!!!)

PRIMI PIATTI:

Risotto bruciato, di Anna

Risotto all'ubriaca con aggiunta di porcini, di Anna

Risotto alla pilota, di Cannella

SECONDI PIATTI:

Petti di pollo in gremolada, di Valentina

Involtini di pollo e würsterl, di Max e Francesca

Hamburgers di pane ed erbe, di Cannella

Spiedoni di carne, di Graziella

VERDURA:

- Finocchi ripieni di ricotta e pecorino, di Cannella